Mart Oude Luttikhuis wint derde prijs NK Leermeester/leerling

Algemeen

DENEKAMP - De 19-jarige Mart Oude Luttikhuis, student aan de Cas Spijkers Academie Twente, won gisteren de derde prijs tijdens het NK Leermeester-leerling. Mart deed samen met zijn leermeester en tevens oud-student van de CSA Twente, Michel Oude Booijink van Landhuishotel De Bloemenbeek* in De Lutte, mee aan deze wedstrijd die plaatsvond op de beursvloer van de Horecava. Zij streden op dinsdag 8 januari tegen zeven andere koppels.

Duurzaamheid
De rode draad in de wedstrijd was duurzaamheid. De teams moesten diverse gerechten uit een black box koken, waarin voor elke gang andere (verplichte) ingrediënten zaten. De ultieme test voor de vaardigheden van de deelnemers op het gebied van samenwerking, productkennis, techniek en creativiteit.

Gastronomisch Gilde
Deze wedstrijd werd georganiseerd door het Gastronomisch Gilde. Het Gastronomisch Gilde vormt het netwerk en expertisecentrum voor vakmanschap van professionals, leerlingen en hobbyisten in eten, drinken en gastvrijheid.

Algemeen

Expositie ontwikkelingssamenwerking Dinkelland te zien in gemeentehuis

DINKELLAND - Er komt water uit de kraan en als je ziek bent ga je naar de dokter. Het klinkt vanzelfsprekend voor ons, maar dat is het voor mensen in ontwikkelingslanden niet. Gelukkig zijn er veel...
Lees verder
Algemeen

Een ‘Plusbus’ voor bewoners van Sint Jozef uit Weerselo

WEERSELO - De Plus-supermarkt Daniëlle Tijhuis is tijdelijk verhuisd naar het industrieterrein. Dat betekent voor de bewoners van Sint Jozef dat ze tijdelijk naar het industrieterrein moeten om...
Lees verder
Algemeen

Jongeren zijn de hulpverleners van de toekomst

DENEKAMP - Op vrijdag 25 Januari redde Sem Waanders, lid van de Jeugdbrandweer in Denekamp, zijn zusje uit een vijver nabij recreatievijver ’t Goor in Denekamp. Zij was op het ijs aan het spelen,...
Lees verder
Algemeen

Nieuwe (rolstoel)bus voor Woonzorgcentrum Gerardus Majella in Denekamp

Bij Woonzorgcentrum Gerardus Majella in Denekamp werd dinsdag 15 januari jl. op feestelijke wijze een nieuwe rolstoelbus in gebruik genomen. Dit gebeurde door de chauffeurs, die allen vrijwilliger...
Lees verder
Algemeen

Fysiopraktijk Nijmeijer gaat verder onder de vlag van De Essen

OLDENZAAL/ROSSUM - Louis Nijmeijer en Jeroen Busch hebben er allebei een goed gevoel bij: de overname van de Rossumse Praktijk Nijmeijer door de Oldenzaalse praktijk De Essen zal leiden tot...
Lees verder
Algemeen

Cheque van 1500 euro voor Hospice Holos

OOTMARSUM - Tussen kerst en oud en nieuw is het een goed gebruik dat vrijwilligers van de Protestantse Kerk in Ootmarsum knieperkes bakken voor een goed doel. Er werden een kleine 4500 van deze...
Lees verder